フジ菜園通信 NO.69 2005.9.27(火) |
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納屋の再生工事が終わりました ついに先日、ストーブを出しました。まだ試運転ですが、本格使用も近い気がします。だんだん夏野菜も終わりに近づき、代わって葉物のおいしい季節になってきています。 さて、やっと1年がかりの納屋の再生工事が終わりました。完成予定は3月だったのですが・・・。どんなふうになったのか少しご紹介したいと思います。 柱は元のままです。(増築部分は新しいものですが)家全体を30cmジャッキで持ち上げ、下にコンクリを敷いて、ゆがんだ姿勢を戻しています。壁は漆喰塗りで仕上げました。中は土壁のままです。戸や窓などの建具はすべて木製にしました。たぶん結露はないと思います。写真の裏側は車庫になっていて、隅には山水を引いて野菜の洗い場を作りました。すべて敷地内で処理する浄化槽が自慢です。 1階は物置兼、工作スペースにしました。周りにぐるりと構造補強をかねた棚があります。我が家初の水洗トイレも出来ました。 2階はお客様に気兼ねなく泊まっていただけるように考えました。1フロアで20畳以上のスペースになっています。しかし、天井が低く、頭をぶつけないように注意が必要!床は3cmの厚さのヒノキの板が張ってあり、素足が気持ちいいです。右隅に見えるのはカウンター付きのキッチン。流し、ガス給湯器、ガスレンジはリサイクル品です。奥の丸い照明の下は畳スペース。ホームシアターを観る事が出来ます。 皆さん、ぜひ、農作業をかねてとまりに来てくださいね! |
今週の野菜(10種類) ・
モロヘイヤ ・
ミニトマト 品種が判明しました。タキイの交配種で「アイコ」というそうです。昨年から発売され、ブレイク中。 ・
トマト そろそろ木が弱ってきました。 ・
ラデッシュ ・
ジャガイモ(男爵) ・
ワケギ 初登場。ネギが今ひとつの出来で、こちらの方がおいしそうなので。 ・
ホウレンソウ 久しぶりです。少し虫がつき始めました。 ・
ナス 皮が硬いかもしれません。皮をむいで。 ・
オクラ そろそろ終わりそう・・・。 ・
カブの間引き菜 きざんで塩を振ってもみ、一晩寝かせるとおいしい一夜漬けの出来上がり。 来週の予定 ワケギ、トマト、ミニトマト、ナス、ピーマン、オクラ、モロヘイヤ、コマツナ、ラデッシュ、モロッコインゲン あとがき 先週の連休で久しぶりにキャンプへ行ってきました。場所は 藤本 克志 〒731−2202 Tel/Fax(0826)38−0721 E−mail katushi@vega.ocn.ne.jp HPアドレス http://www12.ocn.ne.jp/~katushi/ |